QBBのブラックペッパーチーズに嵌って以来、この手のベビーチーズ系を色々試してみました♪スーパーも置いてある商品が店によって異なります。
阪急系なら阪急電車が印刷されたクリームチーズがなかなか行ける、酒屋はロルフのおつまみ系、アンチョビーや明太子、生ハム等。
雪印の雪印メグミルク 焦がし醤油 ベビーチーズもまた素敵です１００円ちょっとでいろいろな味楽しめます♪

　しかし・・・置いてあるQBBの下のクラスを食べるとあきませんなぁ。流石高いだけあります。これの半額くらいの（それでも３８０円ぐらい）の国産
カマンベール食べたけどQBBカマンベールのコスパと比較するとあんまし美味しくなかったです。普段はベビーチーズ種類沢山用意しといて
ちょっとだけ高級の美味しいのを食べるようにします。宅呑みはコスパ追及します。ちなみにチーズ蒲鉾はセブンイレブンオリジナルが味が濃くて美味しいです（笑）

　今日で２月終了、お陰様で２か月連続予算達成。3月納品予定の1700万円の案件決まっちゃったんでもう仕事しない（笑）3月も予算行け
そうです♪
でも行き過ぎると前年対比で予算組まれるので来年は死んでしまいますのでほどほどにしたい・・・(Ｔ＿Ｔ)

　さて明日も頑張ろう。帰って寝るだけ生活続きます

　
　昨日ネットを徘徊しておりましたら、低温調理器の広告がでておりました。お肉など上手に上手く作れるようですね
よく考えると我が家にも低温調理器有ります。連休呑み以外は外出しておりませんでしたのちょっと作ってみる事にしました。
妻が鶏むね肉で柔らかい鳥ハム等作ってくれてます。（最近見かけ無いけど）



　　63度で約40分との事です。



　　350グラムで350円安い♪まず血合いを綺麗にして牛乳に1時間漬け込みます。



　軽く塩を振り、ごま油適宜でかき混ぜてジップロックに入れて空気を抜きます。ここが難しかったかな、隙間に空気が入るとムラになってしまうそうです。

　

　63度で約40分低温で煮ます出来上がり♪ええ感じの生煮えでございます。薬味はショウガとごま油と塩で頂きます。
ウマっ！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))想像以上のお味でございます。ペーストにしてクラッカー
に塗ったりすると違う楽しみ方が出来そうです。安くて美味しいぞこれは。お勧めでございます。



　今の季節リビングに差し込む日差しがええ感じでございます。3日間飲んだくれた連休でございました。このまま引き籠もり人生に
ならんようにしよう、でも引き籠もりも嫌いじゃないです♪低温レシピ研究してみようっと

　好天の連休２日目いつもなら川湯キャンプとかでかけておりますが昨日も言ったように出不精気味です（笑）ぜいろくさんと会社のOK君
と３人でやらかしてきました。

　1軒目はハイボールかビール大ジョッキで枝豆、唐揚げ、ポテトサラダの千ベロセット♪1杯おかわりして1250円也です。さて次は中華
居酒屋に入りました。いろいろ小皿で食べれれてGood



　やめときゃいいのに立ち飲みへGO



　もう記憶がございません、帰りつきましたが玄関で寝てたようで娘に激写されてしまいました。あまりにカッコ悪いので画像はあげられません
ですが・・・・一応何も無くさずもどったようです💦

　朝から充電したバッテリーをバイクに組み付けて出撃・・・・しません寒い（笑）ちょっと気になるレシピがありましたので食材買い求めて
下ごしらえ中です。まだ呑むんかいと突っ込まれますが（笑）私平日はほぼ呑みませんのでお許しください。成人の日やしお祝い酒しなくちゃね！

　皆様良い祝日お過ごしください　RICOH　GRⅡ

　日曜日の話で恐縮でございます。ネタ集めてる暇もなし、明日行ったら休みは嬉しいが仕事が溜まる・・・（＞＜）

鰻に続いてなんか昼飯行こうと娘と出かけました。最初やまやのランチにしようかと思いましたが、並ばないといけません。予定変更
串揚げ70分食べ放題のランチとしました♪1700円やったかな、なかなか面白いし美味しいです。二人で盛り上がりました。
ネタは小さくてしょぼいので如何なものと思いましたが、一口サイズでいろいろな種類が楽しめました。またこよう。
娘の運転ももう安心の領域でございますので。



　なんか少し恥ずかしい伝票。呑み放題1000円でございます♪70分でハイボール5杯頂きました。ちょうどよい酔酔です。
娘のバイクカバーが破れてきてたのでこちらまで。



　そろそろシーズン準備をしなくてはなりません。RX-7シリーズモデルチェンジしたんですね・・・RRシリーズが無くなってました。メット
廃番の為RRｚ用のミラーシールドが安売りしておりましたのでＧＥＴ！シーズンに備えます。今週末ぐらいはリハビリ運転できるでしょうか？
ちょっと新RX-7Xシリーズ少し気になる所ですが、昨年ジェットを新調しておりますのでもう少し様子を見ます。さてシーズン楽しみです。
早く繁忙期終わらないかなぁ・・・還暦過ぎてやる仕事じゃない気がしてきたヽ( ´_｀)丿でも明日も頑張ろう！

　まだ在庫はあるのですが～この三連休で呑み切ってしまいそうでしたので昨日風呂上りに酒屋に寄りました。定番はジンビームですが
本当はジャックダニエルが好き、でも高い。ふと棚を見るとカナデイアンクラブが有りました。そういえばこのウィスキーは水商売時代に
ＩＷハーパーと同じぐらい好きだったなと思い出してＧＥＴ。１Ｌボトルで1400円也、安い！かつては2800円ぐらいしたような記憶があります。
安く飲めるようになった事サントリーさんに感謝です。特徴はライ麦ベースのウィスキーです。久しぶりに味わいました。これ行けます！安酒
定番をジンビームからこちらに切り替えです♪どうも歳とってからいろいろ酒試さなくなりました。たまには違うお酒にチャレンジも良いですね。

【最近の変遷】

東京でホッピー焼酎を体験、瓶がめんどくさいので、角ハイボールになりましたが、少し高い。でトリスクラッシックまで落としましたが
不味い。ニッカ角クリアよりは美味いと思うのですが～。ジンビームに変更でずっと来てましたが久しぶりに定番酒類変更でございます（笑）

最近燃費が悪い・・・半分になってしまった（汗）まだボトル1本ぐらは呑める体のようです。コロナ過ぎ去る前にアル中にならないように
気をつけます。平日は呑まなくて平気なので、まだもう少し飲めるかな？（笑）さて、今日も温泉行って明日の為に早飲みして激務に
備えよう！　　　成人式おめでとう！皆様ハメ外さないでね（笑）